CONFISERIE

 

Fruits et légumes en pâte d'amandes

Retrouvez une pâte d'amandes onctueuse, peu sucrée présentée sous forme de petits fruits et légumes tout au long de l'année...

Elle change de forme au fil des fêtes de l'année :

Des citrouilles pour le 31 octobre, Une petite marée pour Pâques,...

Pour satisfaire Petits et Grands gourmands, elle se vend au détail, en ballotins, en complément d'une présentation.

Coussins de Lyon

Véritable confiserie lyonnaise de tradition, le coussin de Lyon est composé de ganache chocolat enrobé de pâte d'amandes fine.

Présenté en boîte transparente, en ballotin ou vendu au poids à la demande, il se déguste à tout moment de l'année et fait le régal des petits et des grands.

Les fondants au sucre

Confiserie ancienne, Bonbons de l'enfance, petits et grands se régalent toujours de ces délicieuses friandises aux couleurs acidulées mais riches de leurs parfums : citron, fraise, pomme, café,...

Des formes différentes pour Noël (sabot, sapin, petit Jésus en sucre) ou pour Pâques (cloche, poule, poussin) ces bonbons se dégustent aussi tout au long de l'année, avec autant de plaisir et de bonheur. Les fondants sont vendus au poids, ou en ballotins au prix de 34€ 25 le kilo.

La Petite Gourmandise propose des Fondants tout au long de l'année et peuvent être expédiés à la demande. Les frais d'expédition seront à rajouter au prix de la commande.

Le cocktail du midi

Le cocktail du midi est une spécialité du Sud de la France que vous trouverez à La Petite Gourmandise, à Orsay au prix de 36 € le kilo.

A base de noisettes enrobées de citrons confits, d'oranges confites ou de chocolat au lait, ces douceurs colorées ravissent les papilles des Amateurs.

Pour compléter l'assortiment, des amandes chocolatées poudrées de cacao ou de sucre glace, des amandes aux 3 chocolats parfumées à la cannelle.

Ces confiseries peuvent être présentées en sachets transparents allant de 100 g à 1kg ou en ballotins.

Les compositions sont préparées à la demande.

Les pâtes de fruits

Confiserie traditionnelle, confiserie ancienne, les pâtes de fruits sont toujours autant appréciées. Elles le sont d'autant plus lorsque le fruit est pur, sans ajout excessif de sucre.

La Petite Gourmandise propose des pâtes de fruits comme les aiment les inconditionnels de cette confiserie.

Petits carrés aux parfums de Cassis Pêche de vigne Citron vert Abricot Fruit de la passion

Présentées en boîtes à séparations adaptées, en ballotins ou en sachet transparent, elles plairont à leurs destinataires.

Nougat aux amandes

Nougat aux amandes

Tendre à souhait, onctueux, savoureux, gorgé du soleil du midi, ce nougat aux amandes fait le régal des amateurs.

Il se décline en trois présentations :

Nougat Blanc

- en barre de 100 grammes, vendue 4€ 55,
- en papillotes de nougat : 59 € le kg

Nougat Noir

- en barre de 100 grammes, vendue 5€ 95 (uniquement en fin d'année)

- en barre de 100 grammes, vendue 4€ 55 ou en papillotes de nougat : 59 € le kg

Les caramels

• Des caramels, qui ne collent pas aux dents, aux arômes naturels !

Offrez des caramels dans une boîte - forme boîte à camembert -

le véritable caramel breton, 9 € la boîte,

ou encore des caramels à la mirabelle, 6.25 €

Différents parfums de caramels vous sont également proposés

 

 

Calisson
Chocolat
Au beurre salé
Noisettes pistache
Pain d'épices
Vanille de Bourbon

Les caramels... 42 € le kg
ils ravissent toujours les papilles des gourmands, Petits et Grands !

En bouchée individuelle, 1€ 45 pièce

La guimauve à l'ancienne

 

Pour les Petits et les Grands, la Petite Gourmandise propose un vaste choix de guimauve : - guimauve à l'ancienne en cubes, avec différents parfums (abricot, citron, fraise, framboise, mandarine, fleur d'oranger, violette,...) conditionnés en paquets de 4, 6, 8 ou 10 cubes de guimauve. - des brochettes de guimauve de différentes couleurs, - des bouquets de fleurs en guimauve ! Un vaste choix de douceurs qui donnent envie de retrouver les saveurs de l'enfance !

 

 

Les confiseries à l'ancienne

Retrouver le goût de l'enfance avec des sucettes Pierrot Gourmand ! au caramel, à différents parfums de fruits,

quel délice ! Une boîte de 12 sucettes Pierrot Gourmand au prix de 4€ 70

Le Grès d'Orsay

une spécialité de la région pour se souvenir du caractère ancien de la commune d'Orsay !

Le Grès d'Orsay est un bonbon au praliné un praliné moulu très fin enrobé de chocolat blanc et de pâte d'amandes praliné. Une gourmandise dont la couleur et la forme nous rappelle les pavés des anciennes rues de la commune !

Les Quernons d'Ardoise

Une autre spécialité régionale...

Spécialité angevine, le Quernon d'Ardoise est composé de nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, enrobée de

chocolat bleu imitant dans sa forme et sa couleur les ardoises qui couvrent les maisons de la ville d'Angers !

En provenance directe d'Angers, la Petite Gourmandise vous propose ces Quernons d'Ardoise

• en boîte métallique ronde de 200 g
• en sachets de 100 g,
• en cube de 6 quernons
• ou au détail !

 

Les sucres parfumés

Une idée cadeau originale !

Pour agrémenter vos desserts (yaourt, fromage blanc,...) enrichir vos pâtisseries, sucrer café ou thé, pensez aux sucres parfumés !

La Petite Gourmandise vous propose un vaste choix de parfums : cannelle, chocolat, vanille, fraise, viloette, lavande..

• en coffret, avec 3 parfums différents,
• en bocal individuel

 

Le sucre se décline en différentes saveurs en fonction de vos desserts : spécial Crêpes, Salade de fruits ou Yaourts.